Ключевые требования, которые необходимо соблюдать при перевозке соков, сводятся к поддержанию определенного температурного режима и обеспечению сохранности продукции при доставке и проведении погрузочно-разгрузочных работ. Следует учитывать, что:
- Сок, расфасованный в картонные пакеты, стеклянные бутылки, железные банки или другую тару, транспортируется в изотермических фургонах. При этом грузовой отсек ТС, в котором осуществляется перевозка, должен быть тщательно вымыт, а затем просушен.
- Большое значение имеет упаковка. Лучше всего использовать коробки из гофрированного картона, также допустимо применение полиэтиленовых спаек. Такая упаковка исключает вероятность повреждения банок или пакетов с соком. Рекомендуется дополнительно закреплять коробки с помощью специальных валиков-прокладок.
- Попадание солнечных лучей на продукцию недопустимо. Соответственно, доставка должна выполняться на ТС с закрытым кузовом.
Также следует помнить о том, что при перевозке такая продукция должна иметь соответствующие разрешения и сертификаты. Компания «Рейл Континент» предлагает услугу перевозки соков автотранспортом клиентам из различных городов России.